Untuk makluman saudara-saudaraku semua, ingin saya maklumkan demi kesejahteraan umat Islam tentang kek pisang. Sebenarnya saya dah 6 tahun fobia dengan kek pisang. Kek pisang yang saya maksudkan ini adalah kek pisang yang dibungkus dengan plastik bergambar kartun pisang memakai apron dan topi chef. Awas dengan kek pisang seperti itu kerana tiada logo halal dan cara pembuatannya yang amat kotor dan tidak sejajar dengan cara Islam yang bersih. Pemilik syarikat pembuat kek pisang tersebut dimiliki oleh Cina dan pekerja2nya adalah Bangla, Myanmar dan Vietnam. Malah pisang2 yang dipilih untuk dibuat kek pisang dilonggokkan di atas lantai dan diskop dengan penyodok sebelum dimasukkan ke dalam bekas acuan. Ayam dan anjing berkeliaran bebas merayau-rayau di keliling longgokan pisang tersebut. Kilang kek tersebut terletak di Jinjang. Kilang itu juga ada menjual kek-kek yang dibungkus dalam pek yang cantik. Ramai peniaga Melayu (Islam) menjual kek2 tersebut di pasar2 malam.Saya tahu rahsia ini kerana adik saya pernah bekerja di kilang roti yang sering berurusan dengan kilang kek tersebut.
Kek pisang yang aku maksudkan tu memang rasa dia sedap. Bau dia memang harum kek pisang sejati. Kek tu paling top dan laris la. Tapi, disebaliknya.... Kalau ada yang pernah terbeli, kalau check betul2, memang tak ada nama kilang, ingrediant dan butiran. Cuma gambar kartun pisang dgn baju chef serta nama syarikat (tak leh sebut, nanti kena saman). Kilang tu juga ada keluarkan kek2 lain yang dijual dalam bekas plastik. Nampak kek tu memang best...tapi kalau dah satu company...masalah la. Yang sedihnya, usahawan2 kecil Melayu yang ramai jual kek ni. Dan yang beli lak orang Melayu jugak. Yang untung....erm..
p/s: Niat dihati....nak lihat lebih ramai orang islam menjadi taukeh kilang makanan halal...supaya senang nak tutup perniagaan orang kafir ni....nak lihat umat islam maju dan hidup penuh keberkatan
Sokong niat di hati tu.... cuba bayangkan...kawan saya..meniaga yong tau foo....terpaksa beli bahan mentah di kedai cina di roundabout pudu tu. Saya nengok naik loya. Bila tanya pada member saya, dia cakap tu je kedai yang ada jual kat kl. Kalau melayu jual, tak sedap katanya. Saya geleng kepala je...nasihat lebih kurang...nak terima...terima.....tak nak, tanggung la dosa. Cuma saya tak berani lagi la nak beli yong tau foo le pas ni walaupun dari orang melayu.
nak gelak pun ada saya baca posting ko ni zack .. patut la semalam aku semawa ko makan kek pisang ko tolak ek .. aku tanya ko diam lak .. ini rupa cerita nya ...
yong tau fuu pun dah takde port nak makan ? ermmm pakai makan nasik ngan kicap je la kita nih
Sekarang kena hati2 makan tau Wan. Aku memang dulu dah terbiasa tak makan kat kedai cina atau india atau kafir sebab mak aku menuntut (silat). macam abg nasrul tu. Pategeni...tapi mak aku cabut, tak nak blajar sampai habis. Pantang makan kat tempat camtu. Tu yg aku memang tak makan kat tempat camtu. Tapi yang ni tersorok. Tak tau.
Bukan abg nasrul la .. abg Masrun nama dia .. Sama la saya pun pantang gak makan kedai bukan islam, tambah skg ni Kedai nama Restoran melayu .. yg jaga nasi campur depan tu melayu kadang indon islam .. pastu tokey ngan tukang masak dia chayanunalip berada di belakang operasi restoran tersebut.. rela ku beli megie
Ye la Wan...cakap pasal restoran lak..untuk makluman kedai nasi ayam kat sebelah Bukit Bintang Plaza tu Chaaa yang punya. Pekerja je Indon. Tak tau Indon Islam ke kafir. Yang makan dan kayakan chaa tu umat Melayu. Dulu kedai ti memang buruk. Ada tanda halal besar2. Memang ketara la boleh nampak pekerja dia Indon..tapi tokey Cina. Yang makan majoriti Melayu. Bila lalu situ, nak je rasanya saya ngamok, naik atas meja pastu bertempik kat umat Melayu yang makan kat situ supaya sedar diri, macam Hang Jebat. Kang orang cakap saya gila lak. Tapi geram tu. Masalahnya umat Melayu yang Islam ni sendiri tak sedar diri. Bukan nak selidik dulu. Main tibai je. Padahal makanan tu akan jadi darah daging. Tolonglah sedara2 semua..nasihat kaum kerabat terdekat agar waspada dan jaga makan tu. Please la.
ps: Chicken Rice Shop tu sapa punya. Iklan punya best macam, semua Melayu yang makan.
Ni satu lagi pengalaman saya masa saya kerja despatch bunga di The Weld dalam tahun 1996. Tokey cina saya ni ada kedai bunga, gerai makan dan kiosk kuih. Biasanya saya kena hantar bunga je. Tapi sebab sorang lagi apek hantar bunga tu berenti kerja, saya lak kena ambik alih tugas dia. Tugasan mula-mula saya ialah ambik kek dan roti kat Jalan Bukit Bintang. Biasalah...kilang roti dan kek tu cina punya dan kaum mereka je yang buat. Pastu saya kena ambik kuih nyonya atau kuih melayu makan macam kuih lapis, kuih bingka, kuih pandan, kuih gulung inti kelapa dan macam-macam kuih yang dalam fikiran saya makcik2 melayu kat tepi jalan jual. So, dalam otak saya terbayang la saya kena ambik kat rumah makcik melayu. Alamat kat Jalan Imbi. Carik punya carik, yang tersergam depan saya rumah macam setinggan dalam stor kontraktor. Bila saya masuk, sorang ah soo tu sapa saya. Ah so tu korang bayangkan je la selekehnya...macam ah so kat pasar tu. Rupanya tu tokey kilang kuih. Rupanya rumah setinggan tu kilang haran buat kuih. Siap dengan oven besar macam kat bakery. Dalam tu ada la 10 orang macam Vietnam dan Myanmar lelaki pompuan pakai seluar pendek, singlet dan berpeluh tengah buat kuih. Semua buat kuih melayu dalam kuantiti banyak. Kat luar ada banyak bakul berisi kelapa yang dah dipecahkan. Nak buat santan agaknya. Kejap2 ada anjing jilat kelapa tu. Nak termuntah saya bila saya rasakan kelapa tu untuk di buat kuih. Lepas ambik kuih tu saya terus hantar kat bos saya. Dia ambik, bagi indon yang kerja ngan dia pastu indon tu letak kat frezer kiosk kuih tu. Lunch time, ramai org2 yang kerja kat opis di golden triangle tu beli. Dan majoritinya Melayu. Ramai yang tak sedar sebab yang jaga kiosk tu Indon. Saya aproach gak dua tiga kaumMelayu kita yang dah dan nak beli dan bisikkan kat mereka. Sorang dua orang ucap terima kasih, tapi yang lain pandang saya macam saya ni org gila. Nasib baik petang tu saya dapat gaji. Saya balik rumah dan tak datang kerja-kerja lagi. Pergi jahanam dgn bos saya tu. Rasanya kiosk kuih tu masih ada lagi rasanya. Nanti saya check.
